Isella Zanutto, laureata in turismo e sviluppo locale, guida turistica, sommelier AIS e maestro assaggiatore di formaggi ONAF.

Dal 2011 mi occupo di accoglienza e degustazioni in cantina e formazione nel settore.


"Unisco la passione per il mio territorio a quella per il vino e mi piace poterla trasmettere agli altri"

Fabrizio Risso, agrotecnico con specializzazione in viticoltura ed enologia.

Dopo 5 anni alle dipendenze in prestigiosa cantina, ho deciso di esercitare la professione come consulente enologo e viticolo freelance occupandomi anche di analisi enologiche.

Attualmente collaboro con un ente di certificazione in qualità di ispettore.


"La divulgazione delle scienze enologiche e viticole è basilare per creare una maggiore consapevolezza  nell'assaggio del vino"

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